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斥资200万打造五星级装修,珠海这家火锅店让人眼前一亮!

来源:红土地装饰发布日期:2018-11-12 14:46:51浏览次数:

在本次火锅店设计中,设计师关注的不仅是需求的满足,同时也更注重风格的设计。红土地是一家专业的商业空间设计公司,莫工作为一名专业设计师,精通室内外装修各项工艺,对于各种工装家装有丰富。特别是专注工装店铺设计,和家装设计师有很大的不同。家装设计的话,主要是根据业主的生活需求、爱好来设计即可。而工装设计师需要有较高的商业意识,对各行各业的经营模式有所了解。通过好的设计功底,能在同等的主材预算下,打造更加令人惊喜的餐厅环境。


如今火锅店占据了餐饮界的半边市场,越来越多的海底捞火锅店的出现,给经营者带来了着实不小的压力,俗话说的好:货比三家,如何能够让自己的火锅店脱颖而出呢,这个就需要我们的设计师在装修的时候要认真地设计分析。火锅店的消费群体,大多数是年轻人,在装修上,除了大气之外,还要考虑到用户消费行为的研究分析。因为每一个功能的定位,每一个装修配饰的搭配都非常有讲究。


俗话说的好,专业的事让专业的人来做。我们有义务用我们的专业度帮助客户,用设计来提升店铺品牌形象,提高顾客进店率,打造一个良好的用餐环境。而且在此基础上,还要尽可能的降低客户成本。毕竟,装修也是占店铺预算里的一大类。


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火锅店到底应该怎么装修?火锅店的装修,首先要注意的是装修风格跟火锅店的经营模式定位相吻合,要做到通过装修来提升火锅店的品牌价值,才有装修的意义。具体的做法如下:


1、装修的目的就是为火锅店的经营模式服务的。首要任务就是吸引顾客,确定好装修的方案,是否符合火锅店的经营定位。从视觉效果到主题文化背景都需要反复确定;


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2、在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,装修选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;


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3、注意火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;


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4、注意火锅店的顾客安全问题,火锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。火锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较到位;


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5、家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;


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6、大厅的设计对火锅店的品牌传播非常重要,是火锅店的名片。要充分考虑好顾客等候区到就餐区的协调性。大厅的装修要突出火锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道;


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7、火锅的分类:麻辣、海鲜、药膳、清汤、个人式等,根据不同的分类,搭配好不同的装饰品,能给火锅店增加好评;


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8、厨房的功能安排也尤其重要,操作功能要划分好,做到有序操作,注意做好厨房的排水槽,建议划分明厨和暗厨。明厨加工半成品为主,可以与顾客互动。暗厨做食品生产链的初期加工,各种原材料也比较多。暗厨可以规避一些来不及处理杂乱被顾客看到;


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9、最后说一下火锅店的人性化建设。注意根据火锅店的有限空间去做合理的空间安排。既不浪费空间又不要做的太拥挤,墙面上的配饰用心搭配。好的搭配可以让空间会说话。


看到这里,我想客户也大致了解红土地设计师明,一个火锅店到底是怎样装修设计的。总的来说,在这个颜值当道的年代,好看不可否认有太大的优势,火锅店也是一个道理,除了注重口味和食材之外,好的用餐环境也是强有力的竞争力之一。


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红土地设计师对于火锅店装修设计,就是要达到以下这四大定位:

1.符合经营模式定位

2.明确主题风格定位

3.达到装修效果的基础上,尽量节省成本

4.确定好施工进度,达到如期开业的目的


以上九点都是由珠海装修公司红土地在火锅店装修设计中所提出的,在多年工装装修设计中总结而出的,也希望这些能够帮助到想要餐饮店装修的客户,减少不必要的开销。


如果你喜欢这套案例,如果你有新的想法,刚好想装修房子的话,可以找我们。(客服微信号:18926958880 )我们会安排专业的设计师和你对接,好的设计师定能根据他自身的专业想法结合你的想法和需求去打造成你喜欢的家。

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