如果说家里收纳灾区,厨房绝对能算得上一个。锅碗瓢盆、瓜果蔬菜堆在一起。各种电器收纳成为困扰,学会空间收纳才能享受生活。珠海装修公司红土地装饰推荐大家厨房设计,一定要注意这些细节。
一、最佳布局
首先,要先明确的是,厨房的动线为:准备食材(从冰箱取出)——清洗食材——切菜、做好配菜准备——烹饪——装盘,这就形成“工作三角区”。三点之间的距离总长不应超过6米。不同工作点之间的理想距离是0.9米。
最常见的厨房布局有4种,来看一下你家厨房,属于哪一种?
1、一字型厨房
厨房工作区靠一面墙布置,空间需求小,工作区组合简单,适合瘦长型厨房。储物区→备餐区→烹制区一字排开,一条动线贯穿做饭整个流程。
2、走廊型厨房
厨房工作区布置在两对侧墙面,适合短粗型厨房。通过厨房可达阳台的户型,特别适用此布局。储物区→备餐区→烹制区二字排列,动线迂回贯穿做饭流程。
3、U型厨房
功能区环绕三面墙布置,储物区→备餐区→烹制区U型排列,各功能区衔接到位,适合大厨房选择。
4、L型厨房
工作区以墙角为原点,双向展开成L型,这种布局经济型极佳,是各种厨房布局中最节省空间的设计。
二、收纳原则
厨房的收纳区域主要分为吊柜、台面、地柜。学会根据不同的区域来规划收纳,才能让我们下厨时事半功倍。
1、就近原则
前面提到,最顺畅的动线是冰箱—水槽清洗—切菜备餐—烹饪—盛盘,如果吊柜较高,取放物品时不算便利。因此适宜收纳「轻」+「好拿」+「安全」的物品。
2、上轻、下重、中常用
吊柜上层适宜放「量轻」的物品,吊柜下层高度一般在1.55m-1.9m左右,是一般成人就能触碰到的高度,因此可放「量重」的物品,中间区域,则悬挂一下锅铲、存放一些日常用到的简便工具。
3、抽地柜收纳
抽地柜最好设计成抽屉式的布局,既一目了然,拿取物品时拉来抽屉即可。同时,碗盘以竖放的方式收纳,这样拿取任何一个碗盘都十分便利。
4、空间利用率
厨房里,很多空间是可以被利用的,不能只局限在平面的面积上。一些小物件,可以最大化地使用柜体的容积,方便收纳,又方便拿取。
说了这么多,你了解清楚厨房布局的技巧了吗?当然,装修自己喜欢还是最重要的。优秀的设计,需要专业的施工团队来实施!
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